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  •  夏天,那个让人既爱又恨的季节,又回到了我们的生活中。金的阳光似乎无处不在,温度计的红线像小孩子的糖葫芦一样,一路爬升。许多人在这个时候选择出游,追逐远离城市的清凉。但还有一些人,可能由于工作、健康或其他原因,选择了宅在家中,用一种更接地气的方式对抗炎炎夏日。  提到避暑半岛最新,首先想到的是空气流通。早晨和黄昏时,....
  •  香港大街小巷都有“奇华”的身影。面包、糕点琳琅满目,老婆饼、凤梨酥、杏仁饼等个个外壳香酥、馅料饱满,包装也非常漂亮,据说由香港著名画家设计,做手信送人再合适不过。  香港特色甜品店,以原木桶山水豆腐花驰名。除了甜品,广东粥面及小菜,做法正宗。在香港寻找甜蜜滋味,选择很多,港式、西式、日式以至东南亚风味的甜品也有。十....
  •  吃过正餐后来一个甜品,感觉特别;来到香港,更要感受一下这里的甜品文化!香港人爱喝甜汤、吃甜品,也爱与友人晚饭后在甜品店相聚聊天,所以甜品店开遍大街小巷。店里供应的,有传统的中式甜汤如红豆汤、绿豆汤半岛综合、芝麻糊及核桃露等,给您滋补养颜;也有一些融合中西方特色,加上来自东南亚丰富多样的水果,发展出独特的港式甜品。 ....
  •  “磨炼技艺的过程是为了自己,同时也是为了那些物件的使用者。手艺的世界从来就是没有边际的。”——〔日〕盐野米松《留住手艺》  从古至今,甜品被人们赋予的浪漫想象,远不止舌尖上的满足。而那些创造了无数美好瞬间的“幕后英雄”却始终披着神秘面纱,人们往往只能享受到他们的甜蜜炸弹,但对甜品师本人和背后的制作过程知之甚少。  ....
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