本报讯入夏以来，许多市民都注意到“今年的西瓜格外甜”。市农科院西瓜研究所的专家说，一般成熟西瓜的糖含量都在10．5％至11．5％之间，西瓜只要生长到九成熟就能达到这个标准。前几年西瓜不甜的原因主要是西瓜不过五六成熟的时候就采摘上市了，而今年上市的西瓜在成熟度方面有很大提高，一般都在九成熟采摘半岛综合，使得西瓜甜度有所增加。另外半岛，在高温干旱天气的影响下，西瓜在生长期的水分蒸发量有所加大也是原因之一。（王子）