在这炎热的夏天,最爽的事情不过于来碗清凉的糖水啦,要是冰的话,那就活过生神仙,糖水有着上百种之多,要想找到自己喜欢的糖水,个人口味很重要。
最近几年,芋圆糖水备受欢迎,满大街都是和芋圆相关的糖水,今天,小厨教大家如何制作芋圆,做法其实很简单,所用的材料也很普通,喜欢糖水的你,不妨在家试试吧半岛最新!
2. 将切好的芋头片放入锅里,加入清水,(要末过芋头哦)开大火烧开,改小火煮熟(约15分钟左右)!
4. 将碾压好的芋泥加入20克白糖半岛,再碾压均匀,之后放入木薯粉,再碾压均匀。(木薯要分3次放入,这样才均匀)。
7. 将揉制好的芋泥团,放在案板上,撒入少许淀粉,(放入淀粉防止芋泥团粘上案板)用手反复揉搓成长条形,然后用刀切成2-3厘米的小芋泥团,再撒入少许淀粉,制作成芋圆的雏形备用。
小厨推荐一个自己喜欢的糖水制作方法,煲出的糖水,颜色搭配很常好看,让人看着就喜欢上,喜欢的试试吧!
锅里倒入清水,放入姜片烧开,改小火放入白糖,放入制作好的三色芋圆烧开,关火待凉即可。(放入冰箱,芋圆更Q弹哦)返回搜狐,查看更多