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半岛app90后主厨教你不消糖也能做甜品
发布时间:2024-09-06 07:55:29

  经过激烈的选菜之后,中外双方各有得失,中方没有拿到盐,而外方则没有拿到油。前菜环节外方率先做出选择,他们决定用牛肉来作为前菜的主食材,比赛开始后,外方团队瞬间进入状态,各自忙了起来,中方团队也按照计划有条不紊,

  对于中方这支新组合的90后团队,各个成员配合的并不是十分的默契,但他们都有一个目标,就是完成好今天的比赛。外方最终呈现的前菜是一个冷盘,冷牛肉这种菜在中国的餐桌上很少见到,不知道这道菜是否会受到中国人的喜欢。

  主菜比拼开始,双方主厨布置任务,外方选择玉米和章鱼作为主食材,每个人之间配合默契,在他们的章鱼下锅后,中方也变得紧张起来。中方厨师选择将番茄和甜辣椒切丁处理,这显然和外方的玉米粒形成了鲜明的对比,双方比拼进入白热化。

  中方团队的主食材是香煎鳕鱼,时间过半,外方已经开始摆盘,这给他们瞬间增加了不小的压力。鳕鱼和章鱼都进入了煎制环节,这是最考验厨师对火候把握的关键环节,不知道一招下来,哪方厨师会略胜一筹呢?中方能够按时完成主菜制作吗?

  甜品环节,中方厨师不仅没有糖还缺少奶油半岛注册,他们会如何来弥补这些缺陷?而外方厨师的资源很是丰富,不过制作起来也很是复杂,面对紧迫的时间压力半岛app,外方团队将采取怎样的对策来迎接这场甜品对决呢?

  中方的甜品制作比较简单,但在摆盘的处理上王萌大厨似乎有些草率了,他们率先完成了甜品的制作和摆盘。而外方因为较多食材需要处理,拖慢了主厨烹饪的节奏,时间结束了拉里大厨还没有完成甜品的制作,但他并没有停下手中的工作,依然为大家奉献他的美食。这一环节会出现惊天大逆转吗?

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