在浩瀚的美食世界里，传统港式甜品凭借其独特的风味，深受广大食客的喜爱。尤其是杨枝甘露的清新、双皮奶的细腻以及黑芝麻糊的醇厚，早已成为难以忘怀的经典。但是，随着时代的变迁，这些承载着深厚文化底蕴的传统甜品因为制作工艺复杂，难以复刻，面临着失传的风险。　　正是在这样的背景下，滋时传承古法并大胆创新，推出了港式甜品系列，....

　这是9月5日在英国伦敦市中心知名的奥斯卡·王尔德茶餐厅（酒廊）拍摄的英式下午茶的甜点——树莓维多利亚海绵蛋糕和巧克力泡芙面包配咸焦糖奶油。 9月13日，中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点，久负盛名，备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点半岛注册，让人食之难忘呢？答案是肯定的....

　西点（西式糕点），是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气鼓五类。　　西式糕点（foreign pastry）从外国传入中国的糕点的统称,具有....

　当马卡龙曾经的浪漫别名“少女的酥胸”随着时代语境的变化被渐渐淡化，我们意识到，马卡龙在这些年里跟着大环境一起改变了。　　近日，一位自称“吃不了甜的”的网友，尝试了一款“”新甜品——肉夹馍马卡龙，引来同样不喜甜的网友的围观。　　位于西安的店家透露，这款国庆限定新品用磅蛋糕模拟了“肉肉的乱七八糟外形”，肉馅为提拉米苏风....