十月的街头，随处可以闻到桂花香。可是秋风渐紧，落了一地的桂花，无声地宣告这个季节即将结束。如何才能留住这一季特有的甜香？近日，一条厨房高手自制桂花糖的微博迅速走红，一起来将浓浓的秋意藏在一瓶瓶糖桂花中！　　第一步，采集桂花。不妨试试网友“十日夜谈”的方法：找一棵大大的桂花树，在树下铺一条大方巾，然后就在旁边玩自己的....

　在中国广袤的土地上，南方以其独特的地理环境、丰富的物产和多元的文化，孕育出了令人陶醉的美食世界。从烟雨江南的精致点心到热带海滨的鲜美海鲜，从山城重庆的麻辣火锅到岭南大地的丰富佳肴，南方美食犹如一幅绚丽多彩的画卷，展现着无尽的魅力与风情。　　苏州糕团以其精美的造型和细腻的口感而闻名。从色彩斑斓的青团到洁白如雪的大方糕....

　糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、牛奶150克、色拉油5克、白砂糖40克、桂花茶水20克、莲蓉馅200克、糕粉适量　　10、 做淋面的桂花糖水，左边是新鲜的桂花，右边是已经腌制好的糖桂花（糖桂花加温开水，加点蜂蜜），建议用腌制过的桂花糖水淋面　　1.面糊的水不能放太多，水多了就软绵绵了 2.建议用腌制过的糖桂....

　“一塘蒲过一塘莲，荇叶菱丝满稻田。最是江南秋八月，鸡头米赛蚌珠圆。” 这是来自郑板桥的《咏鸡头米》。　　每年的八月至十月，鸡头米就像一位神秘的使者，悄然出现在江南人民的餐桌上。这种食材，很多人可能不知道是什么，但如果提到它的干制品，相信很多人都吃过芡实。　　老人常说“秋吃水八仙，赛过小神仙”，鸡头米被誉为“江南水八....